給食献立を変更しています

2020.9.7｜給食室より

台風10号が九州の西を通り過ぎていきましたが、お住まいの地域は大丈夫だったでしょうか。
9月7日（月）は台風10号の接近による影響の可能性があったため、給食献立を変更しています。
肉うどんから変更になった牛丼は、汁物がなくても食べやすいように汁たっぷりの牛丼でした。サラダに入っていた切干大根は、大根を細く切り、干して乾燥させたものです。干すことで、栄養が豊富になり、生のものと比べて、食物繊維、鉄分、カルシウムなど、不足しがちな栄養素がたくさん含まれています。